通所介護和顔(わげん)では以前、泉町の寿限無さんの畑でじゃがいも堀りを体験させていただきました。
その収穫したじゃがいもが8/9の午後のおやつとしてフライドポテトになりました!
ホールの端の方でポテトを揚げたので目にも鼻にも耳にも刺激的(^^)
味付けは塩とコンソメの二種類です。
コンソメ味?と思いましたがポテトチップスにはコンソメ味があるのでじゃがいもと相性が良いのですね。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした(-人-)
今年の夏は災害級の暑さが連日続いていますが、朝方などはすこーし涼しくなり虫も鳴き始めています。
トンボも飛んでますよね。
季節は着実に秋に向かっているのでしょうが家の中でも熱中症になりますのでまだ油断せず気をつけましょう。
28日の仕事帰りに空を見上げたら東の空に大きな虹がでていました。
カメラで撮るとうっすらとしか写りませんがとても大きな虹でしたよ。